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老字名号店
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  • 名菜: 护国寺小吃

  护国寺小吃连锁企业以中华老字号“护国寺小吃店”为龙头,由护国寺小吃店、地安门小吃店、西安门小吃店、新城小吃店、护国寺月北小吃店、护国寺北来顺小吃店、护国寺曙光小吃店、护国寺阜桥小吃店等企业组成。

  护国寺小吃是北京地方小吃的代表之一,其以品种丰富,特色突出,具有深厚的历史文化底蕴而著称。小吃品种包括艾窝窝、驴打滚、豌豆黄、象鼻子糕、馓子麻花、麻团、焦圈、面茶、杂碎汤、豆汁­等八十余种,聚集?#21496;?#21619;小吃之精华,深受国内外宾客的赞誉。1999年春天,护国寺小吃四名厨师赴新加坡参加“春到河畔迎新年”活动,精美的小吃不仅受到新加坡市民的交口称赞,而且新加坡总理吴作?#23433;?#21152;活动后,当即预定?#23546;?#25171;滚100个送上国宴,精美的小吃已经登上“大雅之堂”。2004年11月,护国寺小吃派出厨师赴澳门参加“澳门第四屇美食节”,精湛的小吃技艺,特色美味的北京小吃,得到了澳门市民的广泛喜爱和称赞。

  为进一步?#25925;?#23567;吃文化,使中外宾客品尝小吃的风味特色,领略老北京风情,中华老字号护国寺小吃店在继?#20889;?#32479;北京小吃的基础上,精心研制,挖掘创新,以其精湛的小吃制作技艺和缜密的宴席设计构思,独家创制了集小吃精品和清真特色美食于一宴的“小吃宴”。

  “小吃宴”以品种丰富、宴式别致而著称。席间艾窝窝、驴打滚、豌豆黄、象鼻子糕等风味小吃,选料精细、造型美观,技法多样,蒸、炸、煮、烙俱全,或绵软或酥脆,或咸鲜或香甜,秉承了?#36212;?#24180;北京宫廷和民间小吃的精华。同时,“小吃宴”讲究荤素搭配、营养合理,精选了芫爆散丹、红烧牛尾、它似蜜等具有清真饮食特色的宴席菜肴。整套宴席极具北京地方风味特色,且文化底蕴丰富,曾荣获"北京市精品宴席"称号,被京城名人雅士和市民百姓所眷爱,成为京城饮食界的?#27426;?#22855;葩。

  护国寺小吃起源店(护国寺店):

  地址:北京市西城区护国寺街93号

  电话:010-83281700

  护国寺小吃地安门店:

  地址:北京市西城区地安门外大街180号

  电话:010-84036196

  护国寺小吃西安门店:

  地址:北京市西城区西安门大街89号

  电话:010-66176299

  护国寺小吃新成店:

  地址:北京市西城区新街口北大街10号

  电话:010-83221475

  护国寺小吃阜桥店:

  地址:北京市西城区阜内大街349号

  电话:010-66162446

  护国寺小吃月北店:

  地址:北京市西城区月坛北街11号楼

  电话:010-68028355

  护国寺小吃北来顺店:

  地址:北京市西城区玉?#20197;?#19977;区11号楼一层

  电话:010-82221568

  护国寺小吃曙光店:

  地址:北京市西城区西四大街109号

  电话:010-66157295

  护国寺小吃六铺炕店:

  地址:北京市西城区六铺炕

  电话:010-62016186

  护国寺小吃东四店:

  地址:北京市东城区东四北大街214号

  电话:010-64021798

  护国寺小吃清河店:

  地址:北京市海淀区清河镇龙岗路20号

  电话:010-62903124

  护国寺小吃八角店:

  地址:北京市石景山八角北路甲16号

  电话:010-68823906

  护国寺小吃安定门店:

  地址:北京市东城安定门外大街183号物?#24503;?/p>

  电话:010-64401635

  护国寺小吃天桥店:

  地址:北京市西城永安路121号4、5幢

  电话:010-63153828

  护国寺小吃看丹桥店:

  地址:北京丰台区丰台?#19979;?18号

  电话:010-63798748

  护国寺小吃百旺店:

  地址:北京海淀马连洼中心小学东侧

  电话:010-62894093

  护国寺小吃马连道店:

  地址:北京市丰台太平桥东里30号楼

  电话:010-63269800

  护国寺小吃牡丹园店:

  地址:北京市海淀花园北路皮革学校西?#21916;?/p>

  电话:010-62058911

  护国寺小吃甜水园店:

  地址:北京市朝阳甜水园北里1号楼东半侧西侧

  电话:010-65060467

  护国寺小吃和平门店:

  地址:西北京市城前门西大街12号二层

  电话:010-52400612

  护国寺小吃武圣路店:

  地址:北京市朝阳武圣东里48号

  电话:无

  护国寺小吃西直门店:

  地址:北京市西直门外大街137号

  电话:无

  护国寺小吃永定路店:

  地址:北京市海淀永定路东街4号

  电话:无

  护国寺小吃景泰店:

  地址:北京市东城区李村南里35号

  电话:51245736

  护国寺小吃小黄庄店:

  地址:北京市朝阳和平西街小黄庄路1号

  电话:84285259

  护国寺小吃横二条店:

  地址:北京市西城区西单横二条2号

  电话:无

  护国寺小吃大成店:

  地址:北京市丰台区大成南里1区23号楼1层18号

  电话:68673876

  护国寺小吃?#24605;以?#24215;:

  地址:北京市朝阳区?#24605;以?#36335;嘉禾园小区5号楼群房

  电话:13910851617

  护国寺小吃右安门店:

  地址:北京市丰台区右外大街头条二号

  电话:无

  护国寺小吃嘉园店:

  地址:北京市丰台区嘉园路大台子9号

  电话:136611552307

  护国寺小吃夕照寺店:

  地址:北京市东城区夕照寺?#33268;?#26223;馨园东区13号楼

  电话:51007076

  护国寺小吃广外店

  地址:北京市西城区广外红莲南里6号

  电话:无

  护国寺小吃汉光百货店

  地址:西单北大街176号华南大厦(汉光百货8层)

  电话:66027978

  护国寺小吃二七剧场店

  地址:西城区二七剧场路乙26号

  电话:68030580

  护国寺小吃广安门店

  地址:西城区广安门外南街甲59号

  电话:无

  护国寺小吃新奥店

  地址:朝阳区湖景东路9号

  电话:无

  护国寺小吃红桥店

  地址:东城区天坛东路9号

  电话:无

  护国寺小吃通惠?#19979;?#24215;

  地址:通州区通惠?#19979;?-3号

  电话:89502383

  护国寺小吃昌?#35762;?#30427;路店

  地址:昌?#35282;?#26124;盛路6号

  电话:无

  护国寺小吃左家庄店

  地址:朝阳区左家庄柳芳北里甲12号

  电话:无

  护国寺小吃大兴黄村店

  地址:大兴区黄村兴华大街首邑上城底商

  电话:无

  护国寺小吃?#28966;?#26032;开街店

  地址:?#28966;?#21306;新开街22-11号

  电话:无

  护国寺小吃宋家庄店

  地址:丰台区政馨园三区5、6号楼底商

  电话:无

  护国寺小吃昌?#28966;?#27004;西街店

  地址:北京市昌?#35282;?#40723;楼西街14-9号

  电话:无

  护国寺小吃老山?#32540;?#20415;利店

  地址:石景山首钢老山?#32540;?#20869;

  护国寺小吃动物园?#32540;?#20415;利店

  地址:西直门外大街137号动物园

  护国寺小吃安华里?#32540;?#20415;利店

  地址:朝阳区安华里3里11号

  护国寺小吃新风街?#32540;?#20415;利店

  地址:西城区新风街北街4号

  护国寺小吃弓字胡同?#32540;?#20415;利店

  地址:西城区弓字胡同123号

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